Klassischer Rotkohlsalat nach DDR-Rezept
Klassischer Rotkohlsalat nach DDR-Rezept: Rotkohl mit Apfel, Essig und Öl. Rohkostsalat zu deftigen Fleischgerichten.
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Klassischer Tomatensalat nach DDR-Rezept
Klassischer Tomatensalat nach DDR-Rezept: reife Tomaten mit Zwiebel und Dill, 30 Minuten mariniert. Beilage zu Fisch und Grillgerichten.
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Klassischer Gurkensalat nach DDR-Rezept
Klassischer Gurkensalat nach DDR-Rezept: Gurke, Zwiebel und Dill in Essig-Öl-Marinade. Schnell gemacht, mit Spreewälder Variante.
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Klassischer Bohnensalat nach DDR-Rezept
Klassischer Bohnensalat nach DDR-Rezept: grüne Bohnen, Zwiebeln, Essig und Öl. Muss 2 Stunden ziehen. Einfach und günstig.
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Blumenkohlsalat mit Ei
Blumenkohlsalat mit Ei nach DDR-Rezept: bissfeste Röschen, Kochschinken und Joghurt-Curry-Dressing. Einfach und erfrischend.
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Möhrensalat mit Ei
Möhrensalat mit Ei nach DDR-Rezept: geraspelte Möhren mit Zitrone, Joghurt und Kräutern, mit gehacktem Ei serviert. Schnell gemacht für 4 Personen.
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Altberliner Kartoffelsalat mit Bulette
Altberliner Kartoffelsalat nach DDR-Rezept ohne Mayonnaise: mit Gurkenwasser, Senf und Apfel, dazu Buletten. Für 4 Personen.
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Eiersalat nach DDR-Rezept
Eiersalat nach DDR-Rezept mit hart gekochten Eiern, Mayonnaise, saurer Sahne und Bautzner Senf. Schnell gemacht, gut fürs Abendbrot und Buffet.
