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Milchnudeln mit Zucker und Zimt

Hörnchennudeln in Vanillemilch, mit Puddingpulver gebunden und mit Zimtzucker bestreut.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Zutaten Methode

Zutaten
  

Milchnudeln
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1 l Milch (davon etwas zum Anrühren)
  • 250 g Hörnchennudeln
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
Zimt-Zucker-Mischung
  • 5 EL Zucker
  • 1 TL Zimt

Methode
 

  1. Das Puddingpulver mit etwas von der Milch glattrühren und beiseitestellen.
  2. Die übrige Milch im Topf zum Kochen bringen. Nudeln, Zucker und Vanillezucker zugeben und unter Rühren nach der Packungsanleitung garen.
  3. Wenn die Nudeln fast weich sind, das angerührte Puddingpulver einrühren und kurz weiterkochen. Vom Herd nehmen und ruhen lassen, die Nudeln garen noch nach.
  4. Zucker und Zimt mischen und die Milchnudeln damit bestreut servieren.